Exclusive Travel Club: Контент / Ученье - свет / Уроки кулинарии

КОНТАКТЫ

Украина, г. Киев,

ул. Бассейная, 4,

"Мандарин Плаза" 5 эт.,

секция Е 6

тел.: /044/ 221 11 22

моб.: /067/ 488 88 54

факс:/044/ 221 38 79

dar@etc.in.ua

Бронирование отелей онлайн

Наши партнеры

Уроки кулинарии

Кто не мечтает удивить своих близьких чем-нибуть этаким вкусным и необычным? Для тех, кто, читая меню, пытается разузнать рецепты блюда, занавес открыт! Лучшие кулинары мира радушно делятся своими секретами и мастерством на Мастер классах по кулинарии. Итак, все что Вам необходимо – это сделать выбор в пользу той или иной кухни, и вперед…

Школа кулинарного искусства «Ritz Escoffier» находится в самом престижном и элегантном месте Парижа на Вандомской площади в паласе Ritz. В этом фешенебельном здании школу Haute-cuisine открыли в 1988 году в честь первого повара отеля Огюста Эскофье, основателя классической французской кухни. «Ritz Escoffier» кулинарного искусства является, безо всякого сомнения, самой признанной гастрономической школой в мире. Сейчас в «Ritz Escoffier» учат тонкостям гастрономического мастерства не только шеф-поваров, но и ценителей высокой кухни. Сочетая традиции, качество и современность школа предлагает Вашему вниманию различные программы обучения самых разных уровней: от элементарного до продвинутого, специально для желающих усовершенствоваться в искусстве кулинарии. Не зависимо от того, простой ли Вы любитель или будущий шеф-повар, школа даст Вам возможность открыть для себя тайны кулинарного искусства под руководством лучших поваров отеля Ritz.

Также Вы сможете посетить индивидуальный практический урок по приготовлению обеда или ужина. Вам будут предложены на выбор одно из трех блюд, которое Вы сможете приготовить под руководством шеф-повара отеля, и конечно же продегустировать в конце урока.

Тем, кто считают, что в Таиланд следует отправляться за восстановлением гармонии души и тела, просто не пробовали настоящую тайскую кухню. Девиз тайских поваров – «Горячо и остро». Тайская кухня впитала лучшие азиатские традиции и позаимствовала секреты у кухни римлян, а большинство используемых ингредиентов считаются сильнейшими афродизиаками. Блюда насыщены необычными сочетаниями: перец и чеснок, морковь и томат, банан, гибискус и тыквенные семечки. Все эти ингредиенты, кроме того, что отвечают за удовлетворение вкусовых рецепторов еще и способствуют хорошему настроению. Узнать секреты приготовления и отведать всевозможные тайские блюда можно во всех кафе и ресторанчиках Таиланда. В Бангкоке своей кухней и атмосферой славится ресторан на берегу реки 'Suan Thip Baan Suan!

Как утверждают тайцы, потребляемая еда напрямую связана с энергией, которая вливается в наше тело. В подтверждение этого за последнее время в Таиланде стали популярными семинары для иностранцев «Food.mood.sex».

«Мы поможем проснутся дремлющей энергетике вашего тела» - обещают тайские повара. Большое путешествие в познание секретов приготовления пасты нужно планировать с севера на юг Италии, чтобы постичь умеренность европейских блюд и острыту приправ Сицилии. Во всем мире итальянская кухня – это синоним оригинальности и емкого слова pasta, огромного количества теста, сыра, овощей и зелени. Тот же, кто хочет привести «диковинку» в виде кьянти, следует прямо направляться в Тоскану и искать там ресторан Poggio Rosso. Вас встретит сам шеф-повар лично и пока Вы будете наслаждаться мягким средиземноморским климатом и изысканным вином, с легкостью обучит Вас секретами приготовления вершин итальянской кухни – кьянти «Брунелло ди Монтальчино» и «Монтепульчано». Не забудьте также о Флоренции. На самом берегу реки Арно, а самом центре, расположен один из самых знаменитых ресторанов страны Enoteca Pinchiorri. Несколько лет подряд Мишлен давал ему три звезды. Ресторан приглашает своих клиентов не только отведать традиционные блюда Италии, но еще и заглянуть на саму кухню, а также побыть подмастерьем у Анни Феольде.

Не обязательно преодолеть семь морей, чтобы познать премудрости кулинарии. Ежегодно в московских ресторанах проводится Шоу высокой кухни.

На нем присутствуют до десяти звезд мировой кухни из стран Европы, которые являются обладателями звезд Мишлен. Звезда Мишлена является высочайшей наградой для европейского ресторатора уже более 100 лет.

В какую бы страну вы не отправились, и какой бы тур не заказали, удостоверьтесь, что столики в ресторанах зарезервированы, экскурсии по винным погребам заказаны, а мастер-классы оплачены. Иначе путешествие окажется не на три звезды по гиду Мишлен, а на две звездочки в плохом турецком отеле.

Песчаный пляж на берегу лазурного море, дайвинг вблизи прекрасных островов, отличное гостиничное обслуживание, экзотические места в которых Вы мечтали побывать все это острова тур.